最近在練習防身術,如何不在日本餓死的防身術~XD
早在暑假剛開始時就天天鎖定我的偶像阿基師,再搭配ptt烹飪板
現在則進階閱讀日文食譜網站(點我)或是廚師的部落格等等
越看越手癢,決定踏上小當家初級廚師之路
目標是希望哪天可以做出熊貓豆腐或是黃金開口笑包子
說到小當家,卡通配音應該要用大陸腔吧~人家是四川人耶~
好,扯遠了
看了這麼多食譜我決定先從最討喜的布丁下手
免動刀免動油,只要會攪拌會開火就可以完成了
本來以為應該不會好吃到哪裡吧,結果!竟然意外地好吃
因為被布丁激勵而士氣大振,開始挑戰蛋糕類的
但因為我媽是討厭做甜點的人(他說要量來量去很麻煩)
所以我們家要量匙沒量匙,要量杯沒量杯,篩麵粉的篩子也沒有
就連打蛋器!!!有啦有啦~打蛋器這種基本道具我們還是有的~(只是差點找不到而已)
以上這些都還好,最大的敵人還是烤箱
我們家那台爛烤箱,只能調開關,溫度幾度等等功能一律失效
但小當家是不會被這點挫折給打敗的,所以昨天還是硬著頭皮做了香蕉蛋糕
大師食譜寫說180度烤四十分鐘,但我根本不知道我的烤箱此時此刻是幾度
搞不好是120度喔~不,也有可能是250度喔~可以說是心比蛋糕還焦啊~
不過,奇蹟似乎又再度發生了!
香蕉磅蛋糕竟然成功了(特意藐視上方焦黑處的話),害我欣喜的眼淚差點流出來
難道~我家的烤箱是傳說廚具的其中一項嗎~~~~~
多虧這次有傳說廚具的幫忙才能成功做出蛋糕,但我還是希望有台身心健全的烤箱
俗云:工欲善其事必先利其器,但也不要技術爛嫌工具差就是了~(到底想說什麼!?)
好,最近西式的菜做太多了,該是練習大火台式快炒的時候了~配啤酒好好吃啊~
希望到日本不會餓死~除非到了萬不得已急需糧食時才會向世界展望會尋求協助的 XD